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葉酸を含む食品について調べる。

大学の友達と久しぶりに集まったのですが、その時に葉酸サプリの話題が出ました。

 

友達はベルタから出ているサプリが一番良いと、目をつけているようでした。サプリは妊娠前から摂取すると効果的だって母から聞いたことがありましたから、妊娠したと言っていた友達に勧めました。友達には悲しんで欲しくないですし、元気な赤ちゃんが生まれるといいなと応援しています。妊娠後、赤ちゃんのために葉酸を摂取している方へのアドバイスなのですが、葉酸を食べ物から摂取しようと葉酸が豊富なホウレンソウや貝類、あるいはレバーを食べるようになったという妊婦さんも大勢居ます。

 

実は、葉酸というものは水溶性で熱に弱く、加熱調理してしまうと、大事な葉酸が失われてしまうこともあるんです。

 

一日の理想的な葉酸の摂取量を食べ物で補おうと思っても、調理の方法によっては葉酸が不十分かもしれませんので、気を付けてください。

 

赤ちゃんを授かって専門家による栄養指導を学んだり、母親学級で指導された方も多いと思います。このような場で、葉酸が赤ちゃんに与える働きと、葉酸が多く含まれる食べ物についての紹介もされた方が多いのではないでしょうか。

 

葉酸を含む食品として、多くの方がご存じなのがレバーです。ほうれん草などの野菜にも、多くの葉酸が含まれています。

 

食べ物を調理して葉酸を摂取しようとする場合は、葉酸が熱に弱く失われやすいというリスクを理解し、葉酸摂取の計画を立てましょう。

 

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